Working on a dream: octubre 2013

My first Thanksgiving dinner

15 de octubre de 2013 3 comentarios

Nuestra primera vez que celebramos el día de acción de gracias. Para los que no lo sepan es un día muy importante para los canadienses y americanos, se da las gracias por todo bla bla y se basa en hacer pavo y pastel de calabaza, es tan importante como una nochebuena.
Con lo cual, pues habrá que celebrarlo también, no? jejeje
Ainhoa y yo que somos un poco malas cocinando, o no malas, sino que no tenemos paciencia para ello, somos bastante iguales. Pero aún así nos decidimos a hacer la cena nosotras.
Primer error fue ir a super en plan, tú has mirado la receta? no, yo no, pensaba que la ibas a mirar tú.... jajaja así mal empieza la cosa. Por suerte aquí te lo ponen fácil.
A la hora de hacer el pavo.... lo vaciamos por dentro.... aaaggggg.... y como no sabíamos muy bien cómo hacerlo pusimos todo lo que compramos para dentro y ale ya está jajaja en 5 minutos, qué poca paciencia tenemos para cocinar.... ay... temperatura? no sé, la que sea. jajaja tiempo? pues unas 4 horas digo yo....
Ya, no? pues ale unas birritas, una tapa y al jardín que hace un día muy bueno como para estar en la cocina. jajaja fue divertido.

Todo para dentro!! jaja

Precioso!!!

Listo para el horno

Qué dura es la vida.....uuufff..... jajaja

A las horas llegaron todos, el pavo listo, momento de tensión, cómo estará, no es fácil que te quede bueno, suele ser muy normal que salga seco seco (ehhh cuñado???? jajajja) pero no.... salió perfecto, estoy muy orgullosa, tierno tierno.... una maravilla!!!! será el pavo canadiense o algo jajaja

Hicimos cena muy típica, con pure de patatas, las salsas, arándanos, pastel de calabaza.... muy a lo canadiense.

El trinchador oficial del pavo!

El pavo con mashed potatoes, gravy and cranmberry sauce.

Nos lo pasamos genial, nos reímos, disfrutamos, fue una día de acción de gracias perfecto, compañía perfecta.... estoy muy feliz, muy thanksgiving, estoy muy agradecida de estar aquí.

Crystel (Chile), Pilar y Antonio (Spain), Jonathan (Quebec), Ainhoa and Mathieu, Ryan (Canada) and Olga and me.

THANKS!!!!

Home sweet home...

9 de octubre de 2013 0 comentarios

Nuestro hogar, sí, hemos alquilado una casita para nosotras dos. Después de un año compartiendo habitación las dos y viviendo con mucha gente diferente ya nos hemos cansado, toca intimidad y relax. Es grande y tenemos un sofá-cama maravilloso así que espero visitas pronto, estáis todos invitados!!!!
Aún nos falta decoración pero poco a poco, hemos tenido que comprar todos los muebles. Aquí tenemos una tienda que se llama Thirsty store que es muy barata, todo de segunda mano, y puedes encontrar de todo y más en muy buen estado a precios tirados.
Bueno ahí va, espero que os guste.

El barrio

La casa, pero nosotras vivimos en la parte de abajo

Por aquí, por aquí....

(*este hueco va a ser nuestro sufrimiento en un mes, lo veis, no? pues en un mes habrá tanta nieve que no lo veréis jajaja ya verás que risas......)

WELCOME!!!! :)

Nuestro salón y cocina

La cocina, es pequeñita pero suficiente para las dos, además, para lo que cocinamos... jeje

Mi cuarto :)

Nuestro jardín.... es perfecto.... después de trabajar salir con la puesta de sol, sentarte ahí.... es genial....

Si sigues el camino a la derecha llegas a una ruta de montaña donde hay el río, unas paredes para escalar, un hike, vamos, todo a pie de casa.

Eso sí, el río que hay debajo está seco porque fue el que se desbordó este verano, por eso es todo piedra y no hay jardín, se lo llevó todo.... y no, no creo que vuelva a pasar, dont worrys.

Este es el hogar, espero que os entren ganas de venir!!!! :)

Besitos

Nuestra Farewell en Solara

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Nos despedimos de otra etapa, cambiamos de trabajo por razones de visados, ya que queremos ampliar nuestra estancia aquí y en esta compañía ahora no se puede, así que a otra. Al final después de tanto sufrir y volverse loca aquí nos da pena...sí... al final te acabas haciendo a todo. Nos hemos ido al hotel de enfrente así que bueno, no nos vamos lejos. Es diferente, mucho, tranquilo, la gente es amable, todo está perfectamente estructurado, super controlado... ay.... con lo que molaba la jungla de Solara, jajaja aquí no pasa nada divertido pero bueno, al menos, no hay gritos y peleas y culebrones, aunque a veces se necesitan un poco jeje en fin, es así.
Hicimos una despedida con un estilo un poco jamaicano, ya que nuestro compañera de Jamaica nos hizo Jerk chicken, típìco de allí y Rum- Ponche, también típico y música de allí toda la noche, tuvo su rollo.