Nuestra primera vez que celebramos el día de acción de gracias. Para los que no lo sepan es un día muy importante para los canadienses y americanos, se da las gracias por todo bla bla y se basa en hacer pavo y pastel de calabaza, es tan importante como una nochebuena.
Con lo cual, pues habrá que celebrarlo también, no? jejeje
Ainhoa y yo que somos un poco malas cocinando, o no malas, sino que no tenemos paciencia para ello, somos bastante iguales. Pero aún así nos decidimos a hacer la cena nosotras.
Primer error fue ir a super en plan, tú has mirado la receta? no, yo no, pensaba que la ibas a mirar tú.... jajaja así mal empieza la cosa. Por suerte aquí te lo ponen fácil.
A la hora de hacer el pavo.... lo vaciamos por dentro.... aaaggggg.... y como no sabíamos muy bien cómo hacerlo pusimos todo lo que compramos para dentro y ale ya está jajaja en 5 minutos, qué poca paciencia tenemos para cocinar.... ay... temperatura? no sé, la que sea. jajaja tiempo? pues unas 4 horas digo yo....
Ya, no? pues ale unas birritas, una tapa y al jardín que hace un día muy bueno como para estar en la cocina. jajaja fue divertido.
Todo para dentro!! jaja
Precioso!!!
Listo para el horno
Qué dura es la vida.....uuufff..... jajaja
A las horas llegaron todos, el pavo listo, momento de tensión, cómo estará, no es fácil que te quede bueno, suele ser muy normal que salga seco seco (ehhh cuñado???? jajajja) pero no.... salió perfecto, estoy muy orgullosa, tierno tierno.... una maravilla!!!! será el pavo canadiense o algo jajaja
Hicimos cena muy típica, con pure de patatas, las salsas, arándanos, pastel de calabaza.... muy a lo canadiense.
El trinchador oficial del pavo!
El pavo con mashed potatoes, gravy and cranmberry sauce.
Nos lo pasamos genial, nos reímos, disfrutamos, fue una día de acción de gracias perfecto, compañía perfecta.... estoy muy feliz, muy thanksgiving, estoy muy agradecida de estar aquí.
Crystel (Chile), Pilar y Antonio (Spain), Jonathan (Quebec), Ainhoa and Mathieu, Ryan (Canada) and Olga and me.
THANKS!!!!
